NoëlにFois gras

 

 

フランスのRouenで

ホームステイで滞在中に迎えたNoël

 

フランス式はとても思い出深いものでした。

 

 

 

大好きなFois grasをお家でも。

 

滞在先でいただいたのはフォアグラのパテに

Cheuvreuil(鹿肉)などでしたが、

冷凍のお手軽なフォアグラを今年もソテーにすることに。

 

去年もお家で食べましたが、

これでもバルサミコなどのソースを合わせれば

十分美味しい・・・

 

 

RouenでのNoëlは

シャンパンでまったりとアペリティフをして、

家族でプレゼントを交換して、

フレンチのコース、デザートやカフェももちろんいただき、

深夜までゆっくりと食べて飲んで過ごしました。

 

フランス式は、何もかも魅力的でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

これは、輸入食品店で。

ParisのJanatのお手軽なフレーバーティー。

 

 

Blackcurrant ブラックカラントって

フランス語で言うと、Cassis カシスだそうです。

 

アンチエイジング効果もあるアントシアニンも含まれてて、

とても美味しいので、お気に入りです〜

 

 

ハイビスカス&ローズヒップのハーブティーも

気軽にハーブティーを飲みたい方にはお手軽なので、

飲みやすい味ですし、良いかもです。

 

 

ティーパックではない

フランスのモーリスメセゲなどの

Bioのハーブティーとは、味も価格も全然違いますが・・・

体質改善には、本格的なブレンドがやっぱり良いみたいですが。

 

 

ティータイムがお好きな方は、いろいろお試し下さい〜

 

 

 

寒い日が続き、

マリアージュフレールや、テオドーやら

いろんな種類を日替わりで消費中です・・・